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茶叶店日常工作的管理制度|茶叶店日常工作的管理制度

管理论文 时间:2014-03-27

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  (一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。

  (二)8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

  (三)营业过程中做到:

  1、微笑服务、举止端庄;

  2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;

  3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;

  4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。

  (四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。

  (五)认真执行柜台"十个不准"和"六个一样"。

  十个不准即:

  1、不准在柜台内吃东西;

  2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;

  3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;

  4、不准在柜台上座着接待客人;

  5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;

  6、不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;

  7、不准烤火价、趴货台;

  8、不准挪用商品销售款;

  9、不准擅自离开工作岗位;

  10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。

  六个一样:

  1、生人、熟人一样;

  2、大人、小孩一样;

  3、买和不买一样;

  4、忙和闲一样;

  5、买商品和退商品一样;

  6、一般顾客和个别顾客一样。

  此外,对于员工的管理制度也要详细,包括薪资、工作时间、请假等,店内制度一旦制定实行,就要认真遵守。

本文来源:http://www.haohaowg.com/lunwen/625/

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