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教材简析
课文写了父亲养兰、赏兰，“我”随父亲访山中之兰的一段亲身经历，一种真切感受。文章或写景，或抒情，或问答，丝丝入扣，娓娓叙来。作者把“得的是天地自然的原气，长的是山野水畔的趣姿”的空谷之兰的底蕴和神采，和盘托出。这些淡淡的兰花，“像就地铺了一层寒烟;香气浓烈极了”，它不俗，叶纯，开的花纯，有灵性，原因在于“它不为被人欣赏而生长，却为着自己的特色而存在着”。作者借父亲之口，赞美了兰花的不俗，直透人生的真谛，切入生活的本质，让人读来可思，思之有悟。
课文以兰喻人，探寻做人处事之理，行文如风行水上，极为自然。全文以“访兰”为线索，结构谨严，层次清晰。以“我”和父亲访兰过程中的对话为重点，具体写出野生兰草和栽培兰草的不同特点，对野生兰草和栽培兰草作对比，揭示了父亲约“我”赏兰的目的，写出“我”的感情和认识的变化。尤其通过“家兰”和“野兰”的鲜明对比，有力地突出了主旨。文中写野兰的生存环境，尤见功力，只觉扑朔迷离，别有洞天，风光旖旎，极为感人，为下文议论铺了有力的基础。教学中要注意引导学生在了解课文内容的基础上，通过“家兰”的“甜、媚、俗”与“野兰”的“清爽、纯朴，有灵性”比较，同时联系学生的生活体验，从中悟出人生哲理。
教学重点，通过对比，了解家兰与野兰的不同特点，联系上下文领悟文章的思想内容。
建议本课教学用2课时。
解读与提示
课题：“访”有寻求的意思，对兰草的寻访表明了“父亲”与“我”对兰草高雅、纯朴品格的敬仰;同时，用“访”字，把兰草人格化，从而更突出了兰草的象征意义。教学中可让学生将“访兰”与“赏兰”比较。
第1段：父亲爱兰、育兰，但当人们跑来玩赏时，父亲却添了几分“愠怒”，并且不再植兰，这种反常的原因，在父子访兰时的对话中有两处交代。教学中可设置悬念，引导学生联系下文理解。
第2段：景物描写突出了野兰的生长环境：深山空谷，瀑布垂落。优雅的环境衬托了野兰的高雅不俗，为下文赞美野兰作了铺垫。教学中要注意对学生进行朗读指导，并适时背诵。
第3段：“连声叫好”，可以让学生想象“我”叫好的具体语言，配之以兰草图片，以深刻体会兰草的“清妙”。
第4~13段：这是“访兰”过程中父子的对话，这是全文的重点。作者通过对话，具体写出野生兰草和栽培兰草的不同特点，将野生兰草和栽培兰草作对比，揭示了父亲约“我”“访兰”的目的，写出“我”的感情和认识的变化。既照应开头，又为后文议论作铺垫。寓褒贬于对话之中，发人深思。教学是要引导学生通过反复读对话，了解对话中包含的思想内容。
第10段：这里的“味”既指兰草的气味，同时还指兰草的品格、气质。
第14段：“我”惋惜是因为野兰生长在幽谷而不被众人所知，并不是因为认识到了它的特性。
第15段：这是全文的中心句。可先让学生勾画出后反复朗读，再联系上下文和生活体验说说自己的认识。
第16段：可以抓住“不敢”、“后悔”体会作者的思想感情，认识作者想要表达的人生态度。
课后第1题：可在学生对课文内容有了一定的了解，在反复朗读体会后，选择如第3段、第15段这一类相关段落背诵。
课后第2题：需要在学生对全文内容有了一定的了解，尤其是对“我”和父亲在访兰的过程中的对话有了较深入的理解后，方可解决这一问题。
“两个味儿”，既指兰花的香味，同时还指兰草的品格、气质。
提出的问题可在学生初读课文后进行，在深入学习中开展讨论解决问题。