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昨天，我邀请了五位同学来家中做寿司，现在想来仍然回味无穷。
我们先用菜刀麻利地将削好的胡萝卜和黄瓜切成细条条，把一个个圆圆的土鸡蛋打好。再在大大的铁锅中均匀地倒上一些油，把打好的鸡蛋倒入锅中，顿时，那鸡蛋起泡了，我们急忙把鸡蛋用烧菜的铲子折成一个半圆，等到这面也熟了，便再折一下，等到鸡蛋看起来已经够黄，够新鲜了，便小心翼翼地铲出来，那香喷喷的煎蛋，馋得我直流口水。接着，我们又在锅中倒上油，把切好的胡萝卜也倒进锅中，顿时，锅发出几声“咝、咝”的响声，有点吓人，不一会儿，这胡萝卜也新鲜出炉了。再接着，我们把几根香肠拿来，用剪刀剪开，也用菜刀切成细条条。然后，把烧熟的白米饭兜到碗里，用盛饭的勺子把饭翻翻拌凉，在饭上浇上寿司醋味液，使饭变得醋酸的。最后，我们把鱼松罐打开，把煎蛋也切成细条条，再把前面的东西都端到饭桌上，摆放好，前期准备工作便做好了。
最振奋人心、激动人心的时刻到了！我们先把寿司专用的海苔拿出来，整整齐齐地铺在已经烫好、擦干净的竹帘上，再把手套戴到手上，把饭均匀地盖在海苔上，用勺子将饭用力地压几下，接着把煎蛋条、胡萝卜条、黄瓜条、香肠条按顺序整整齐齐、一条一条地摆放下去，还有空的地方，我们便用鱼松盖上。再接着，我们挤上一些白白的沙拉酱。金黄金黄的煎蛋条，橙色的胡萝卜条，碧绿碧绿的黄瓜条，火红火红的香肠条，肤色的辣条，棕色的腊肉，雪白雪白的沙拉酱，深绿的海苔，茶色的鱼松，白色的米饭，使一张原本毫无色彩的海苔变得五颜六色的，就像一个正方形的花圃。最后，我们小心谨慎地把寿司养成筒状，拿菜刀快速地把寿司切成一片片后，寿司就完工了。
我做的寿司里面条状的食物放得很少，在米饭上放了很多很多的鱼松，我给这个寿司取名为“黄金火焰”。吃一口，香香的，软软的，入口细化，十分好吃。
这个寿司，我觉得比店里的还要好吃几倍，因为它是我亲手做的。