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在花的世界，每一种花都有着代表自己的语言，而我们今天认识的藏红花，它有着很高的观赏价值和药用价值，深受人们的喜爱，而它也有着代表自己的花语及寓意，除此之外它还有着美丽的传说，下面我们就一起来了解一下吧。
藏红花花语及寓意
花语：为快乐、挂念、真心、多彩、等待你、青春的喜悦。
寓意：红色藏红花寓意着“担心过分爱我、节制”，黄色藏红花寓意着“请相信我”，也有失恋的意思，蓝色藏红花代表着“我虽然相信你，可是还是担心”，紫色藏红花象征着“后悔爱我”。在英国，代表着期望、快乐与青春，在法国则寓意着不要过度欢喜。
藏红花传说
1、传说一
相传，花神弗洛拉听到牧草精灵这样的祈祷：请在这个深秋寂寥的牧场上，为羊儿们开些花吧！于是，就绽放出了藏红花。而且在希腊神话中有个故事：一位青年喜欢上了一个妖精，却没有结果，痛苦之下选择了自杀，天神很是同情他，就把他变成了藏红花。
2、传说二
很久很久之前，在阿尔卑斯山上，有一位猎人，和一对儿女住在一起。猎人天天忙着打猎，好久都没有回家，后来竟然得知自己的儿子和女儿私自结婚了，伤心地哭了起来，泪水滴落竟变成了五颜六色的花，那里的人用猎人之名为其取了名字，后来改为克罗卡斯之花，也就是藏红花的属名啦。
藏红花功效作用
1、预防保健：针对老年人，可预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等常见病。
2、增强体质、调节内分泌：可促进巨噬功能，消除体内“垃圾”，对体内的垃圾起到清理作用，增强细胞免疫力，提高人体抵抗力，对人体免疫力起到调节作用。
3、膳食：在国外许多国家将藏红花作为调味作料使用，可炒菜、蒸饭、煮鸡蛋，用黄油或油烹制后使用。当然，番红花还可以用来为家禽、海鲜和鱼类等上色，色泽浓郁匀称。
4、观赏：藏红花叶丛纤细刚幼，花朵娇柔优雅，花色多种（淡紫色、白、黄、红、蓝色），具特异芳香，是点缀花坛和布置岩石园的好材料，也可盆栽或水养供室内观赏。
藏红花使用禁忌
藏红花主要兴奋子宫、肠管、血管及支气管平滑肌，对已孕的子宫尤甚，所以孕妇不宜使用，另外对于授乳中的妇女食用安全性上也存有疑虑。
所以医用藏红花必须在医生的嘱咐下服用（一般医用在3克/次左右），日常保健的话5克基本是一个月的量（每次7、根藏红花可以泡3-4杯水喝上一天）。
为防止上火，喝3天停喝一天，怀孕、哺乳女性、正常女性月经期间禁用，有溃疡病及出血性疾病者应慎用。
原来藏红花有着这么美丽的传说，让人听了感觉那么的美好，对它的喜爱之情更加深了，除此之外，藏红花还有那么多的功效与作用，给人们带来很大的好处，但是藏红花性寒，怀孕和哺乳期可千万不能使用。